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中秋佳節到了,罪惡、萬惡高熱量月餅還是得要吃下去,今天來介紹永和名店王師父。

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位於永和中山路上,比漾廣場斜對面,附近沒有捷運站,最近的頂溪捷運站走過來大概要20分鐘,不過可以善用比漾廣場的接駁車,直接搭到百貨再到對面買月餅。月餅名店王師父,每到中秋節前後都超級多人,最知名的就是他們的金月娘啦!

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六盒裝的一盒510,金月娘和松子酥一顆單賣都是85元。

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口味有很多,但一顆真的不便宜,目前只吃過金月娘和松子酥。

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比一般的月餅還大顆,所以每次吃差不多一顆就足夠,沒法一次吃到兩顆。

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金月娘是綠豆沙包蛋黃

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內餡滿滿,金黃色的好漂亮,看官網介紹說因為外型遠遠看像是月亮,所以才叫做金月娘。

我覺得除了好吃以外,王師父的金月娘不管是外皮還是內餡都不太會掉屑屑,有一些蛋黃酥或是綠豆椪每次吃完都很狼狽。

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接著是松子酥,以松子、麻糬和紅豆沙組成,麻糬和紅豆沙的搭配就是完美,如果是滿滿的紅豆沙吃到後來可能會覺得太甜膩,但加上麻糬之後就稍微稀釋掉紅豆沙的甜膩感,也是很好吃。

不過兩個相較之下還是比較喜歡金月娘,松子酥還是比較甜了一點。之後如果有嚐試別的口味再來推薦。

 

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